Lavendel
Artikel omschrijving
Lavandula officinalis (of Lavandula Angustifolia) is een meerjarig kruid uit het Middellandse Zeegebied dat iedereen kent. De prachtig bloeiende en heerlijk geurende struikachtige planten werden vroeger vooral gebruikt om een lekkere geur in de linnenkast te krijgen. Maar lavendel is ook in de keuken toe te passen.
Product info
Lavendel (Lavandula officinalis of L. angustifolia) vereist een zeer goed doorlatende grond en veel zon. De plant kan redelijk tegen droogte en combineert goed met andere tuinkruiden die hun oorsprong langs de Middellandse Zee hebben. Het is belangrijk om lavendel goed te snoeien, anders gaat hij verhouten aan de onderkant van de plant.
Uitzaaien onder glas in april-mei en in mei-juni buiten op zaaibed. Zaaidiepte 0,5 cm.